美味しいもの

卵の価格高騰が続いているなか、以前テレビで卵を使わない「親子丼」と「スパニッシュオムレツ」が紹介されていました。両方とも卵不使用で作れるの！？という料理ですが、あまこようこさんという有名なフードコーディネーターのかたがレシピを紹介していま...

これから暑くなってくるので美味しい餃子でも食べて乗り切りたいですね☆ 今テレビでおかざきまりさんの漫画が原作のドラマ「かしましめし」が放送されています。 ツライことがあっても仲間と一緒に美味しいものを食べれば元気に生きていける...

今日のお昼は手を抜いてレトルトカレーw 昔は鍋でお湯を沸かし、その中にパウチを放り込んでいましたが今は電子レンジ対応のレトルトカレーが増えて助かっています(≧▽≦) 袋ごとレンチンすれば良いだけなので本当に楽ですよね。 ...

昨日は娘達と自家製チョコタルトを作りました♪ 自画自賛になりますがチョコ系の手作りお菓子はいつもかなり美味しく作ることができます☆ 自分では美味しく作るコツだと思っているのですが、チョコレートを使う時は必ず「クーベルチ...