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栗 皮むき

栗には外側のぶ厚い皮(鬼皮)と実に付いている薄い皮(渋皮)の2種類の皮がついています。 どちらもむくのは手間ですが、栗の皮むきが少し簡単になる方法をシェアします(・∀・) 【栗の皮むき】 1、鬼皮ごと水に数時間~半日ほど浸けておく 2、熱湯...