昨日、家でパンを焼いたのですがかなり美味しくできました☆(自画自賛)
うちにはスチームオーブンレンジがあるのでパンを焼く時は毎回それを使っています。
350℃まで上がる東芝の石窯ドームを導入した時は、出来上がったパンの美味しさに少し感動しました。
これを買うまでは300℃までしか上がらないオーブンレンジを使っていたのですが、「50℃上がるとここまでパンの味が変わるのか~」と驚いた記憶があります。
が!人間は恐ろしいもので慣れると「パン生地を作るまでが面倒だな」と思うようになりますw
最初に感じたあの感動はどこへやらw
そんな訳で今は「ホームベーカリーが欲しい」と思っています。
もちろん焼く時はオーブンレンジを使いますよ!
美味しいパンが焼きたくて今のオーブンレンジを買ったのですが、パン生地をこねるためだけにホームベーカリーを買うのもちょっとな~と思ってます。でも欲しいw
美味しいパンが焼けただけで感動していたのに。慣れるって恐ろしい。。。