以前放送されたテレビ番組『青空レストラン』で「バターナッツかぼちゃ」が紹介されていたそうですね。
私は初めて聞きましたが名前からして美味しそう🤤
バターナッツかぼちゃには、ひょうたんのような縦長の形と味はナッツのような濃厚で甘い味わい、食感はなめらかでねっとりという特徴があるそうです。
繊維質が少なく生でも食べられるということなのでサラダもいいですし、特徴的にもスープにすれば最高に美味しいのでは！？
調べてみるとやっぱり楽天レシピにもバターナッツかぼちゃスープのレシピがバッチリありました♪
かぼちゃは収穫時期こそ夏ですが、追熟するので収穫後に期間を置いて食べたほうが甘みが増します。なので食べ頃としてはまさに今が旬！
バターナッツかぼちゃがどんな味なのか気になりすぎて調べている間にポチってしまいましたw
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●数 量：商品名に記載 ●発芽率：80％以上 ●生産地：中国 ●有効期限：2025年10月末日 ※チウラム・ベノミル/塩基性塩化銅/食酢1回処理済 > ※ご注文時、まき時にご注意下さい ※ご注文
バターナッツ南瓜
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内容量： 10 粒 発芽率： 85 % 生産地： アメリカ 果実は黄褐色でひょうたん型。 肉質は粘質で食味が良い。ポタージュ等に向く。 絵袋が無いので、白無地袋に品種名等を印刷したものになります。
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冷凍出荷 Frozen shipping 名称 バターナッツカボチャのブラックキッシュ 原材料名 原材料名:バターナッツカボチャ、ベーコン、食塩、香辛料、生クリーム、卵、グリュイエールチーズ、タルト生
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【代引不可】【送料5袋まで80円】◇ seed たね tane 種 種子 タネ □かぼちゃ/バターナッツ バターナッツスカッシュ バターナッツカボチャ ピーナッツカボチャ ポタージュカボチャ ウ゛ァイオリンカボチャ 種子 種 種子 種 種子 種 種子種 種子種 種子
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363円(税込)【送料別】
■ポイント!!: ズッカかぼちゃスープ、グラタン、シチューなどの料理に向く。果重1kg。果肉は濃いオレンジ。肉質は粘質。甘みがある。貯蔵性に優れる。露地栽培で作りやすい。交配後40日
