グルテンフリーがなんとなく流行っていることは知ってましたが、具体的な効果を知りませんでした💦
調べてみたところ、生活で小麦を控えるようになると「もっと食べたい」「食べてもすぐにお腹が空く」という状況が抑えられ食べ過ぎを予防できたり、グルテンには血糖値を上げる働きがあるため、控えることで血糖値の上昇が抑えられて脂肪を体に溜め込みにくくなるという効果もあるそうです。
確かにパンは消化がいいから食べてもお腹が減りやすい💨
パン好きな私にはグルテンフリーにすると結構いい効果があるかもと思いました。
健康面でも良い効果がありそうだけど、手軽に食べられるパンで腹持ちが良くなると時間も上手く使えるようになりそう。
米粉生活はじめてみようかな~。