パン作り 生地

昨日、家でパンを焼いたのですがかなり美味しくできました☆(自画自賛)

うちにはスチームオーブンレンジがあるのでパンを焼く時は毎回それを使っています。
350℃まで上がる東芝の石窯ドームを導入した時は、出来上がったパンの美味しさに少し感動しました。
これを買うまでは300℃までしか上がらないオーブンレンジを使っていたのですが、「50℃上がるとここまでパンの味が変わるのか~」と驚いた記憶があります。

が!人間は恐ろしいもので慣れると「パン生地を作るまでが面倒だな」と思うようになりますw
最初に感じたあの感動はどこへやらw

そんな訳で今は「ホームベーカリーが欲しい」と思っています。

もちろん焼く時はオーブンレンジを使いますよ!

美味しいパンが焼きたくて今のオーブンレンジを買ったのですが、パン生地をこねるためだけにホームベーカリーを買うのもちょっとな~と思ってます。でも欲しいw

美味しいパンが焼けただけで感動していたのに。慣れるって恐ろしい。。。

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